牛肝菇魚柳

1.-牛肝菇打成粉;
2.-魚柳抹乾水份,洒上鹽,和黑椒粉,最後沾上.-牛肝菇粉;
3.-鑊紅將魚慢火煎熟,並洒上炒香芝麻.


好香好好味.

鮮腐竹豆苗

1.-剁碎洋蔥,
2.-爆香洋蔥,蒜頭和薑,
3.-落水煮片刻,加鹽,糖和胡椒粉,加入豆苗,煮片刻,加入已打結的鮮腐竹和杞子,煮滾即成.

炒韓國年糕

椰菜一個
臘腸 3條
冬菇 6隻
大洋蔥一 1個
韓國年糕 1 kg.


簡單美味

湯種牛奶方包

牛奶 150克
湯種120克  (高筋粉25克,牛奶125克)
糖18克
鹽 4克
奶粉8克
高筋粉 375克
快速酵毋5克
油37克


好鬆軟

南瓜栗米紅菜頭紅蘿葡素湯

吃了許多肥貳食物,煲番個清清素菜湯來清清腸胃,雖然是素菜,但加了栗子,腰果,紅腰豆和大花豆,湯都好清甜.